ما هي الأطعمة التي عليك تجنبها في فترة الحمل؟
يتحدث الجميع عن مدى أهمية تناول الأطعمة الصحية وخاصة للحامل، لكنه من المهم أن تنتبه الحامل للأطعمة التي تتناولها وتضيفها إلى حميتها الغذائية، فهناك الكثير من الأطعمة التي تؤثر على صحة الحامل والجنين.
يعود سبب أهمية الانتباه إلى الأطعمة في الحمية الغذائية للحامل إلى تغير عملية الأيض ودورة الدم في فترة الحمل، فتكون الحامل عرضة للتسمم من الطعام والتحسس من الأطعمة والتي قد تهدد حياة الجنين.
جمعنا لك الأطعمة الأساسية التي عليك تجنبها في فترة الحمل، والتي عليك مناقشتها مع طبيبك حسب تاريخك الطبي:
- الأطعمة النيئة وغير المطهوة جيداً: وتشمل هذهالمجموعة الأطعمة البحرية واللحوم والدواجن غير المطهوة جيداً، والتي قد تكون خطرة على الحامل فتسبب ظهور بكتيريا القولون وداء المقوسات والسالمونيلا.
- النقانق واللحوم الباردة: قومي بطهو أو تسخين النقانق واللحوم الباردة مثل البولونيا، التي تعتبر مصدراً لنمو البكتيريا الخطرة كالليستيروسيس والتي تسبب إجهاض الطفل.
- البيض النيء: تتواجد بكتيريا السالمونيلا عادة في البيض النيء أو الأطعمة التي تحتوي على البيض غير المطهو جيداً، مثل المايونيز وصلصة سلطة السيزر. حاولي البحث عن المنتجات والأطعمة التي تحتوي على البيض المبستر والذي يقلل من مخاطر بكتيريا السالمونيلا.
- الأطعمة غير المبسترة: حاولي تجنب تناول الأطعمة غير المبسترة وشرب الحليب غير المبستر والذي يشكل بيئة مثالية لنمو بكتيريا اللستيريا. ويشمل ذلك بعض الأجبان الطرية مثل جبنة فيتا وبري وكاميمبرت والجبنة الزرقاء والجبنة المكسيكية مثل بانيلا. أما المنتجات المبسترة مثل الحليب المبستر فمن الآمن تناولها.
- الخضراوات والفاكهة غير المغسولة: بلا شك تعد الخضراوات والفواكه من أهم الأطعمة التي يجب تواجدها في الحمية الغذائية للحامل، لكن عليك أن تتأكدي من غسلها جيداً قبل تناولها وخاصة في السلطة، فتحمل الخضراوات والفواكه غير المغسولة جيداً بكتيريا داء المقوسات. تجنبي أيضاً تناول البراعم غير المغسولة جيداً مثل الفصة والفاصولياء الخضراء والنفل والفجل التي تعد مواطن مثالية لنمو البكتيريا.
- كميات كبيرة من الكبدة: على الرغم من أن الكبدة تعتبر من أهم الأطعمة المفيدة، إلا أن الإكثار من تناولها قد يؤدي إلى العيوب الخلقية في الجنين بسبب احتوائها على كميات كبيرة من فيتامين ألف.
- الأسماك التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزئبق: تعتبر الأسماك عادة من الأطعمة التي ينصح بتناولها، لكن من المهم تجنب الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من الزئبق مثل سمك أبو سيف وسمك القرش وسمك الماكريل الملك وسمك التلفيش الذي قد يؤدي إلى إحداث خلل وتأخير في نمو دماغ الجنين.
- الكافيين: ينصح معظم أخصائيي التغذية بتجنب تناول الكافيين أو بشرب كميات محدودة منه للحامل، فتظهر الدراسات أن شرب كميات كبيرة من الكافيين يؤثر على معدل ضربات قلب الجنين، كما أنه يرتبط بخسارة الوزن عند الولادة وزيادة مخاطر الإجهاض وولادة الجنين ميتاً والتأثير على نمو الجنين.
- شاي الأعشاب: استشيري طبيبك حول الأنواع المفيدة من شاي الأعشاب والتي يمكنك شربها، فتؤثر بعض أنواع شاي الأعشاب خاصة الكميات الكبيرة منها على الحمل وقد تسبب حصول الانقباضات.
- الكحول: لا بد من الامتناع عن تناول الكحول أثناء الحمل، فلا يمكنك حتى شرب كميات صغيرة من الكحول. فتؤثر الكحول على حياة الجنين وقد تسبب حصول اضطرابات في نمو الجنين.
المصدر: فاين بيبي وورلد www.finebabyworld.com
