دللي نفسك في شهر رمضان بالفاكهة المجففة

ما تحتاجين إلى معرفته

الفواكه المجففة هي بديل لذيذ وصحي للحلويات السكرية خلال رمضان وطوال العام.

لكن ضعي في اعتبارك أنه ليس كل الفواكه المجففة لها نفس الفوائد؛ تحتوي بعض أنواع الفواكه على سكر مضاف إليها، لذلك تصبح أكثر شبهاً بالحلوى وليست صحية مثل الفواكه المجففة الأخرى.

فيما يلي بعض الفواكه المجففة غير الصحية وتحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف إليهم: الأناناس والبطيخ والموز والتوت البري.

وأهم الفواكه المجففة التي ننصحك بتناولها هي المانجا والتفاح والمشمش والتين والبابايا والكرز والزبيب والخوخ، كونها مفيدة جداً ولا تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف.

ملاحظة: تحققي دائماً من مكونات الفاكهة المجففة ومن كميات السكر فيها قبل شرائها.

الفوائد الصحية للفواكه المجففة

• كنوز غذائية غنية: التمور والمكسرات المجففة، مثل التمر والتين والمشمش والزبيب، مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية. توفر هذه الفواكه مصدرًا مناسبًا وطبيعيًا للطاقة، مما يجعلها مثالية لتجديد طاقتك بعد يوم من الصيام. يشتهر التمر بشكل خاص بمستوياته العالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، والتي تساعد في الحفاظ على توازن الإلكتروليتات ودعم وظائف العضلات وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

• تلبية رغبتك في تناول الحلويات: غالبًا ما تشتد الرغبة في تناول الحلويات خلال شهر رمضان، خاصة بعد يوم طويل من الصيام. بدلاً من تناول الحلويات المليئة بالسكريات المكررة، اختاري التمور والمكسرات المجففة كبديل صحي.

• مكونات طهي متعددة الاستخدامات: تعد التمور والمكسرات المجففة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكنها أن ترفع من مستوى نكهة الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. يمكنك إضافة التمر المقطع أو التين إلى الشوفان أو الزبادي للحصول على خيار سحور صحي سيبقيك تشعرين بالشبع والنشاط طوال اليوم.

• تحسين صحة الجهاز الهضمي: الفواكه والتمور غنية بالألياف الغذائية، وتلعب دورًا حيويًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك - وهو مصدر قلق شائع خلال شهر رمضان. تساعد الألياف في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز الشعور بالشبع، ودعم صحة الأمعاء بشكل عام.