حزمة الزفاف الماسية - قائمة البوفيه الهندي غير النباتي - ميلينيوم بلازا داونتاون دبي

التفاصيل

هذه الحزمة مقدمة من: ميلينيوم بلازا داونتاون دبي

المزايا:

جلسة مجانية لتذوق الطعام
إقامة مجانية لليلة واحدة مع وجبة إفطار للعروسين
كيكة زفاف مصممة بشكل جميل
خدمة اصطفاف السيارات مجاناً لضيوفك
وجبتا عشاء مجاناً للاحتفال بالذكرى السنوية الأولى لزواجك

تتضمن حزمة الزفاف الماسية - قائمة البوفيه الهندي غير النباتي ما يلي:

المقبلات: (تُوزَّع على الضيوف أثناء الحفل)

كباب مرغ ريسمي: صدر دجاج متبل منزوع العظم بالتندور مع اللبن الرائب والكاجو
حارا بارا كباب: كباب نباتي صحي مصنوع من البطاطس والسبانخ والبازلاء
دجاج الترياكي: فخذ دجاج مقرمش منزوع الجلد مطبوخ مع صلصة الصويا

المقبلات الباردة والسلطات: 

سلطة كاتشومبر: سلطة منعشة مع الطماطم المقطعة والبصل والخيار والفلفل الحار
جهينجا ميري-ميري كاشا أم أم أور مورغ: دجاج على الطريقة البنغالية في سلطة المانجو مع صلصة الخردل
سلطة المأكولات البحرية: مأكولات بحرية مسلوقة في تتبيلة الليمون
سلطة بانير زافراني تاندوري بانير: بانير، بصل وطماطم مع الزعفران
داهي ألو تشات: طعام الشارع الهندي الشمالي الشهير مع البطاطا المسلوقة والكزبرة والصلصة والتوابل
شوكاندار رايتا: سلطة منعشة مع الطماطم المقطعة والبصل والخيار والفلفل الحار
سلطة الشيكبايا: (طبق الشيف الخاص) الزبادي، الشمندر
سمك السلمون المدخن والتوابل
دجاج مشوي: دجاج مشوي على نار هادئة مع شرائح الشمر والمانجو المقلية بصلصة الكزبرة
سلطة سيزار: الخس الروماني المقرمش مع التتبيلة التقليدية
سلطة السبانخ: سلطة السبانخ الصغيرة مع تتبيلة زيت الزيتون
تبولة البقدونس واللفت: البقدونس المفروم الطازج، واللفت، والنعناع، والبرغل، والطماطم الناضجة
تحضير بوكيه مباشر أمام الضيوف بأسلوب الشيف
بار الخس مع التوابل التقليدية: بووندي رايتا، رايتا الخيار، صلصة المانجو، مخلل الليمون، مخلل الخضار المشكل، بابادوم، أوراق السلطة الطازجة
التتبيلة: صوص الكوكتيل | صلصة الكوكتيل | صلصة الرانش | صلصة الكاري
سلة الخبز: مجموعة مختارة من الخبز الطازج والخبز العربي ● تندوري روتي ● نان ● نان بالزبدة ● بطاطس كولشا ● بطاطس باراتا ● باراتا مالابار ● رومالي روتي بانير وكولشا بالجبن

الشوربة:

شوربة الرامن التقليدية تُقدم مع التوابل

محطات الطهي المباشر

محطة النودلز: مجموعة مختارة من النودلز (محضرة طازجة حسب رغبتك) أعشاب طازجة وصلصات المطاعم المميزة
لاتينو: لفائف | لفائف البطاطس | تورتيلا البطاطس | ناتشوز مع التوابل | كويساديلا | كروستيني مخبوز | بطاطس مخبوزة مع صلصة الفلفل والجبنة الحارة

الأطباق الرئيسية:

لاس ماس: كاري راجاستاني بلحم الضأن المحضّر في صلصة الزبادي والفلفل الأحمر الماثانيا الحار
مورغ ديل باساندا: طبق دجاج غني مطبوخ في اللبن الزبادي المتبل بنكهة اللوز المحمص
روبيان كينغ براون مولي: روبيان مطبوخ في صلصة جوز الهند السميكة مع الكركم وأوراق الكاري
مرغ كالي ميرتشي كباب: طبق دجاج على طريقة تكا الدجاج المحضر بالفلفل الأسود
لاكنوي موتون بيرياني: أرز ولحم ضأن مطبوخ بشكل مثالي مع الأعشاب والتوابل الهندية التقليدية
بانير كورشان: كاري شمال هندي مع البانير والبصل والطماطم والفليفلة
دال مخاني: يخنة الفاصوليا الغنية والقشدية مع العدس الأسود
كاشميري بولاو: أرز بسمتي بنكهة الفاكهة المجففة والسمن
ماكاي سبزي ماسالا: سبزي الذرة بالكريمة مع البصل والطماطم

الحلويات:

جلاب جامون: فطائر الخويا مع شراب الهيل
حلوى غجر كا: حلوى البودينغ الحلوة بالجزر
بودينغ الشوكولاتة: بودينغ الشوكولاتة الغني بالشوكولاتة مع قلب الشوكولاتة الدافئ
بودنغ الخبز والزبدة: خبز إنجليزي تقليدي بطبقات مع الكاسترد والزبيب اللذيذ
أرز باللبن والبرتقال: أرز أربوريو الكريمي بنكهة عصير البرتقال وقشر الليمون والفانيليا والكريمة
فطيرة الليمون والمانجو: فطيرة الليمون بالمذاق التقليدي
ستراوبيري بانا كوتا: حلوى إيطالية غنية ودسمة مع كومبوت التوت
مجموعة مختارة من البقلاوة المصنوعة منزلياً: حلوى عربية لذيذة محلية الصنع
كيكة الليمون: كيكة الليمون الرطبة والرقيقة
تشيز كيك المانجو: تشيز كيك الجبن التقليدي مع لمسة غريبة
الفواكه الموسمية المقطعة: البطيخ والشمام والأناناس والبرتقال

محطة الطهي المباشر

الآيس كريم: مجموعة مختارة من الآيس كريم مع الإضافات

الشروط والأحكام: 

350 درهم إماراتي للشخص الواحد
100 شخص كحد أدنى
جميع الأسعار شاملة رسوم بلدية بنسبة 7% ورسوم خدمة بنسبة 10% (لا تشمل 5% ضريبة القيمة المضافة)

حول ميلينيوم بلازا داونتاون دبي: 

احتفل بزفاف أحلامك معنا.

في فندق ميلينيوم بلازا داون تاون، نحن متخصصون في تقديم تجارب زفاف لا تُنسى مصممة خصيصاً لتناسب رؤيتك الفريدة. سواءً كنت تخطط لإقامة حفل زفاف عربي تقليدي أو حفل زفاف هندي نابض بالحياة أو حفل زفاف عالمي أنيق، فإن باقات الزفاف لدينا مصممة بعناية لتلبية احتياجات جميع الثقافات والرغبات.

سواءً كنت تتصور احتفالاً عربياً أنيقاً أو زفافاً هندياً نابضاً بالحياة أو زفافاً عالمياً، فإن باقات الزفاف المُصممة بعناية مصممة خصيصاً لكل عروسين. اختر من بين ثلاث فئات من قوائم الطعام الرائعة - الفضية والذهبية والماسية - أو اسمح لفريق الطهي لدينا بإعداد قائمة طعام مخصصة تعكس أذواقك وتقاليدك الشخصية.

تتضمن كل باقة مجموعة من اللمسات الفاخرة لجعل يومك لا يُنسى حقاً: